ヒマラヤ　トレッキングの情報を発信！

　　　　　　
ヒマラヤにある面白い職業
　
　
　

今回ご紹介する職業：　ドッコで運ぶおじさんのパパイヤ　

珍し度　★★★★　　
大切に運ばれる愛情のこもったパパイヤどうですか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

場所：カトマンズ市内
撮影者：浅原明男
　　　　　　　　　　　　　


旧王宮広場で会うことができたドッコおじさん：


ドッコを担ぎ、美味しい、美味しいパパイヤを運んでくれる
おじさんに会えた。

※　ドッコとは、ネパール人が荷物を運ぶ際に使用する竹製の籠

彼は、自分の田舎でとれた新鮮のパパイヤをドッコにいれて担いで
カトマンズへやってきたのである。

大きさの違うパパイヤだが、すべて人の手によって運ばれ、
愛情がたくさん込められている。

なぜなら・・・


普通なら、トラックで運ばれて市場に出回るのだが、
このおじさんはあえてそうしない。

自分の家で作っているパパイヤを
カトマンズ市民に食べて貰いたいのだ。

カトマンズでは、当たり前のようにパパイヤは売られている。
しかしこのパパイヤはあえて、本当の味が分かる人に食べてもらいたいのだと思う。　

黄色い熟したパパイヤはフルーツとして食べるのが良し！

青いものはサラダや、炒めて食べると良し！

いろいろとおじさんが料理の仕方を教えてくれた。

１日何個売れるかが気になるところである。
がんばれおじさん！

本当の味を求めている人に、そのパパイヤを！


ヒマラヤ専門ガイド　浅原明男が撮影しました。


　





ヒマラヤトレッキング専門のサパナ